آبزیستان ABZISTAN

وبلاگ آبزی پروری و علوم زیستی

آبزیستان ABZISTAN

وبلاگ آبزی پروری و علوم زیستی

آبزیستان                  ABZISTAN

سلام بر همگی. علی قوام پور هستم، دانش آموخته اکولوژی دریا در مقطع دکتری، تا حدودی فعال در زمینه تکثیر و پرورش آبزیان (به ویژه میگو)، علاقمند به زمینه های مختلف صنعت آبزی پروری و البته در کنارش، علوم انسانی. این ملغمه رو بذارید در کنار لیسانس ژنتیک و فوق لیسانس بیوشیمی تا دیگه اصلا تعجب نکنید. ولی در این رسانه ، تلاش دارم ، روش های بهینه مدیریت آبزی پروری و مبانی این صنعت را ارائه و ایده های نوین را معرفی کنم. گاه گداری هم دلنوشته ای تا به سنت وبلاگ نویسی پایبند مونده باشم. امیدوارم مطالب وبلاگ آبزیستان مورد پسند بازدیدکنندگان محترم واقع بشه. ضمنا همینجا باید اعلام کنم که این وبلاگ، شخصی و مستقله و به هیچ شرکت و وبسایتی وابسته نیست. اینو عرض کردم تا حساب مطالب منتشر شده در اینجا رو از وبسایت هایی که به نام آبزیستان الی ما شاءالله این روزها در اینترنت مشاهده میفرمایید جدا کرده باشم. پاینده باشید

بایگانی

گفتمان باکتریایی ( مقاله )

پنجشنبه, ۱۴ دی ۱۳۹۶، ۰۸:۰۲ ب.ظ
چند سال پیشتر که بیماری EMS یا سندروم مرگ زود رس به تازگی در ادبیات صنعت پرورش میگو شایع شده بود ، واژه Quorum sensing تقریبا به معنی " رسیدن به حد نصاب در جمعیت های باکتری " را نیز برای نخستین بار شنیدم . در ابتدا به نظرم این اصطلاح چیزی شبیه رسیدن جمعیت باکتری به بار ( load ) مشخص برای ایجاد بیماری در میزبان بود . اما به تدریج ، این عبارت ، برام جالب تر شد و بار معنایی بیشتری پیدا کرد . به ویژه مقالاتی که در این خصوص خوندم نشون می داد که از کار انداختن این سیستم کوئوروم سنسینگ ، یه جورایی می تونه به عنوان پاشنه آشیل خیلی از عوامل بیماری زا عمل کنه . 
سال گذشته در نشریه ای که شرکت بایومین ، از شرکت های صاحب نام در زمینه تولید پروبیوتیک های دام و طیور و آبزیان ، منتشر کرده بود ، مقاله ای رو خوندم که در عین سادگی و روانی ، حاوی اطلاعات با ارزشی با محوریت کوئوروم سنسینگ بود . امروز که تصمیم گرفتم بعد از مدت ها ، متنی رو ترجمه و با اون وبلاگ رو به روز رسانی کنم ، ترجیح دادم به سراغ این مقاله برم . از این رو ترجمه مقاله رو که به قلم خانم باربارا وبر هست در این مطلب قرار داده ام و امیدوارم مورد پسند بازدید کنندگان قرار بگیره .
  • ali ghavampour
Image result for garlic
استفاده از سیر در خوراک آبزیان ، به صورت سنتی ، به عنوان عامل افزایش اشتها ( مشهّی ) سال هاست در مرکز توجه آبزی پروران قرار داشته و به نظر می رسد بیشتر به تبع اثر مثبت این گیاه در تغذیه انسانی صورت پذیرفته باشد . اما در سال های اخیر ، مستند سازی این اثرات از طریق اجرای پروژه های علمی و تحقیقاتی ، رشد روزافزونی داشته است . از جمله اهداف این مطالعات ، تلاش در جهت تعیین اثرات سیر خوراکی بر انواع عوامل بیماریزا ( پاتوژن ها ) بوده است که در بستر رویکرد غالب صنایع تولید دام ، طیور و آبزیان به حذف آنتی بیوتیک ها و جایگزین ساختن این ترکیبات با انواع پروبیوتیک ، پری بیوتیک و سین بیوتیک ها مدّ نظر قرار گرفته است .
یکی از این تحقیقات که نتایج آن در سال 2012 منتشر شده ، در خصوص تأثیر سیر خوراکی بر آلودگی باکتری ویبریو هاروی می باشد که توسط دو محقق ، Allah Dad Talpur و Mhd Ikhwanuddin ( به ترتیب از مالزی و پاکستان ) انجام گرفته و علاوه بر موضوع اصلی یاد شده ، اثرات دیگر کاربرد این گیاه را در پارامترهای تولید ( نظیر رشد ، ضریب تبدیل غذایی  و ... ) مورد توجه قرار داده است .
در این مطلب ، ترجمه ای از چکیده این مقاله آورده شده و متن اصلی مقاله در لینک دانلود ذیل ، به اشتراک گذارده شده است . امیدوارم موارد مندرج در این پست ، مورد استفاده بازدید کنندگان عزیز واقع شود :

هدف از این تحقیق ، تعیین پاسخ ایمنی بچه ماهی های سی باس آسیایی (Lates calcarifer) و مقاومت در مقابل آلودگی توسط ویبریو هاروی (Vibrio harveyi) پس از تغذیه با غذای حاوی سیر با دوزهای مختلف می باشد  .

 غذای مورد استفاده در این مطالعه ، به مقادیر 5 گرم ، 10 گرم ، 15 گرم و 20 گرم در هر کیلوگرم خوراک با پودر سیر مخلوط شده وبه مدت 2 هفته به ماهی ها داده شده و تیمار کنترل با غذای فاقد پودر سیر تغذیه گردید .

 در تمامی تیمارهای تغذیه شده با خوراک حاوی پودر سیر ، بازماندگی افزایش یافت با این حال ، تیمار حاوی 10 گرم بر کیلوگرم غذا ، اختلاف معناداری در این پارامتر در مقایسه با تیمار کنترل نشان داد ( 83.35 درصد در مقابل 33 درصد ) . علاوه بر این افزایش معناداری در رشد ، افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی در گروه های تغذیه شده با غذای حاوی سیر دیده شد .

 پارامترهای متنوع خونی ، بیوشیمیایی و ایمنی نیز در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفت . گلبول های قرمز ، گلبول های سفید ، هماتوکریت و هموگلوبین ، فعالیت فاگوسیتی ، نرخ تنفسی ، لیزوزایم ، آنتی پروتئاز و فعالیت ضد باکتریایی ، پس از تغذیه با سیر افزایش پیدا نمود .

افزایش قابل ملاحظه و معنادار پروتئین سرم خون ، سطوح آلبومین و گلوبولین نیز در تیمارهای حاوی سیر مشهود بود .

علاوه بر این ، سطح گلوکز ، لیپید ، تری گلیسرید و کلسترول نیز در گروه ماهیانی که از خوراک مخلوط شده با سیر استفاده نموده بودند در مقایسه با تیمار کنترل کاهش یافت .

نتایج این مطالعه نشان داد مخلوط نمودن پودر سیر با خوراک ، با بهبود پارامترهای ایمنی در ماهی سی باس آسیایی ، مقاومت این ماهی را در مقابل آلودگی باکتری ویبریو هاروی افزایش می دهد .

لینک دانلود


  • ali ghavampour

مقاله : اهمیت نیتریفیکاسیون در آبزی پروری

چهارشنبه, ۶ دی ۱۳۹۶، ۱۱:۵۵ ق.ظ

Image result for aquaculture nitrogen cycle

با سلام 

نیتریفیکاسیون یا شوره گذاری فرآیندیه که طی اون ، آمونیاک که برای آبزیان سمّی هست ، طی دو مرحله و توسط باکتری های شوره گذار یا نیتریفایر به صورت غیر سمّی در میاد . احتمالاً تا اینجای قضیه رو بسیاری از دوستان آبزی پرور می دونند و یا جایی شنیده اند . اما از زوایای دیگه ، این نیتریفیکاسیون ملزومات و بایسته هایی داره که در استخرهای فاقد هوادهی ، دارای pH کم و یا آلکالینیتی ( قلیاییت ) پائین ، مشکل ساز خواهد بود . این موارد رو در ترجمه مقاله ای با همین نام در لینک ذیل برای علاقمندان به اشتراک گذاشته ام :

لینک دانلود 

اصل مقاله به قلم پروفسور بوید هست که در یکی از شماره های نشریه Global Aquaculture Advocate نوشته شده . امیدوارم مورد پسند دوستان آبزی پرور قرار بگیره . 

  • ali ghavampour

ماده‌ای ضدافسردگی در مغز نوعی ماهی‌ یافت شد

چهارشنبه, ۶ دی ۱۳۹۶، ۰۸:۴۵ ق.ظ
مجله علمی ایلیاد - اگر ماهی‌های دریاچه‌ی بزرگ، جسورتر از حد معمول به‌نظر می‌رسند، شاید دلیلش این باشد که سطح «استرونین» آن‌ها به صورت مصنوعی با دز بالایی از داروهای ضد افسرگی تقویت گشته است. تجزیه و تحلیل‌های جدید بافت مغزی چندین ماهی رودخانه نیاگارا که شامل ۱۰ گونه‌ی مختلف می‌شود، از سطوح بالای داروی ضدافسردگی حکایت دارد. از این دارو برای درمان اضطراب، پریشانی و افسردگی استفاده می‌شود و این مشکل بزرگی است.

«دیانا آگا» شیمیدانی در دانشگاه بوفالو در مصاحبه‌ای خبری بیان کرد: «این مواد حاصل از داروهای ضدافسردگی که از تاسیسات مدیریت آب‌های مازاد سرچشمه می‌گیرند، در مغز ماهی‌ها تجمع می‌یابند. با این شرایط، تنوع زیستی به خطر می‌افتد و این مسئله باعث نگرانی ما شده است.»

ترس از وجود داشتن، می‌تواند ضعف و ناامیدی را برای انسان به ارمغان بیاورد و گاهی اوقات داروها به‌عنوان ابزار معالجه به یاری انسان می‌شتابند. اما داروهای ضدافسردگی در ماهی‌ها می‌تواند منجر به خستگی شده، میل آن‌ها به شکار را تا حد زیادی پایین آورد و رغبت آن‌ها را در یافتن جفت از بین ببرد. در آخرین مطالعه‌ی انجام شده، اثرات اکولوژیکی داروهای ضدافسردگی بررسی نشد، اما مطالعات قبل نشان داده‌اند که داروها می‌توانند اثر قابل اندازه‌گیری بر رفتار ماهی‌ها داشته باشند.

محققی به نام «راندولف سینگ» خاطر نشان کرد: «میزان داروی ضدافسردگی پیدا شده در گونه‌های ماهیان، خطری را برای انسان‌هایی که از ماهی‌ها تغذیه می‌کنند به وجود نمی‌آورد؛ به ویژه در ایالات متحده آمریکا؛ جایی که اکثر افراد از خوردن اندام‌هایی مثل مغز اجتناب می‌کنند. اما خطری که این داروها بر تنوع زیستی وارد می‌آورند، غیرقابل اجتناب است و دانشمندان در حال پی بردن به پیامدهای احتمالی این مسئله هستند.»

محققان داروهای ضدافسردگی و فراورده‌های فرعی آن‌ها را در مغز تمامی گونه‌های ماهی‌های مطالعه شده پیدا کردند. بالاترین غلظت داروها به سنگ ماهی‌های بومی شرق آمریکای شمالی تعلق داشت. دانشمندان به غلظت‌های قابل‌اندازه‌گیری از مواد موجود در داروهایی مثل زولوفت، سلکسا، پروزاک و سارافم دست یافتند. برخی نمونه‌ها حاوی غلظت‌هایی برابر با ۴۰۰ نانوگرم در هر گرم از بافت مغز بودند.

محققان یافته‌های خود را اخیراً در مجله‌ی Environmental Science & Technology منتشر کردند. با متداول شدن استفاده از داروهای ضدافسردگی در میان انسان‌ها، محققان می‌گویند که تاسیسات و سازمان‌های مسئول برخورد با آب‌های مازاد باید به فکر شیوه‌های جدیدی برای آلایش مواد باشند.

محققان اعلام کردند: «این تاسیسات بر حذف نیتروژن، فسفر و کربن آلی حل شده تمرکز کرده‌اند، اما مواد شیمیایی بسیار دیگری هستند که اولویت‌بندی نشده‌اند و اثرات قابل توجهی بر محیط زیست می‌گذارند. در نتیجه، حیات وحش در معرض کلیه این مواد شیمیایی قرار دارد. ماهی‌ها در طول ۲۴ ساعت شبانه روز با این مواد سر وکار دارند و حالا می‌بینیم که این داروها به مغز آن‌ها نیز رخنه کرده است.»
 
نوشته: بروکس های
ترجمه: منصور نقی‌لو - مجله علمی ایلیاد
  • ali ghavampour

تاثیر گونه‌های جانوری تراریخته بر زمین

چهارشنبه, ۶ دی ۱۳۹۶، ۰۸:۳۹ ق.ظ
مرجانِ مقاوم در برابر محلول هیدروژن پروکسید یا همان سفیدکننده‌ی خانگی، ماموت منقرض شده و محصولات زراعی مقاوم در برابر خشکی و کربن دی اکسید چه ویژگی مشترکی دارند؟ 

گروهی از دانشمندان تصور می‌کنند که آن‌ها تنها کلیدِ مبارزه با تغییرات آب و هوا، بلکه بهبودی از اثرات آن نیز هستند. این فرضیه «سازگاریِ تسهیل یافته» نامیده می‌شود و به معنای استفاده از گونه‌های اصلاح شده‌ی ژنتیکی برای بهینه‌سازی سلامت اکوسیستم‌های امروزی است. ایده این است که تکنولوژی‌ها را برای انقراض‌زدایی، ویرایش ژن و زیست‌شناسی مصنوعی با هم ادغام کنیم تا از حیات‌وحش و اکوسیستم‌های زمین تا حد امکان محافظت کنیم. 

زمین منزل‌گاه بیش از ۸ میلیون گونه‌ی شناخته شده است، اما آن‌ها هزار برابر سریع‌تر از حد انتظارمان در حال مرگ هستند. این امر باعث شده بسیاری از متخصصان اعلام کنند که اکنون در میانه‌ی ششمین رویداد انقراض بزرگ در تاریخچه‌ی سیاره‌ی زمین قرار داریم. تنوع زیستی کلید بقای انسان‌ها و اکوسیستم‌های زمین است، بنابراین این مسئله خواستار توجه بشر است. بسیاری از دانشمندان بر این باورند که اگرچه ما بحران را مدیریت می‌کنیم، می‌توانیم راه حل را نیز مهندسی کنیم و این مبنای سازگاریِ تسهیل یافته است. آیا این مسئله بعید است یا ارزش کار کردن را دارد؟ 

بخش بعیدِ آن به راحتی حل می‌شود، زیرا تکنولوژی‌هایی در این زمینه وجود دارند و می‌توانیم از آن‌ها استفاده کنیم. CRISPR این امکان را ایجاد می‌کند تا چیزهایی شبیه ماهی سالمونِ تراریخته بسازیم که با سرعت دو برابر ماهی‌های طبیعی رشد می‌کنند. با استفاده از باکتری‌ها توانستیم با ویروس‌های دانگ و زیکا مبارزه کنیم. محققان تلاش کرده‌اند اَبَر مرجانی به وجود آورند که در آب و هوای گرم‌تر سازگاری دارد و ماموتی به لطف ویرایش ژن واقعأ در راه است.

اکنون بخش اخلاقی آن را بررسی می‌کنیم که پاسخ به آن دشوارتر است. حقیقت این است که هیچ پاسخ ساده‌ای وجود ندارد. پتانسیل اکوسیستم‌های انسانی ما را به سمت زمینی هدایت می‌کند که در آن هیچ گونه‌ای منقرض نمی‌شود. فعالان حفاظت از محیط‌زیست نسبت به مهار تکنولوژی بالقوه برای تقویت مصنوعی دفاع ژنتیکی از گونه‌های آسیب‌پذیر متعجب هستند. 

«جیکوب مین»، دیرینه‌شناس دانشگاه مین گفت: «ماموت اهداف زیادی را دنبال می‌کند. به‌خاطر تجارت غیرقانونی عاج شاهد سلاخی فیل‌ها با هزینه‌های هنگفتی بوده‌ایم. اگر بتوانید زیستگاهی به دور از چشم شکارچیان برای آن‌ها باز کنید، آن‌گاه این مزیت مثبتی برای فیل‌ها است. اگر بتوانید ماموت‌هایی را وادار کنید درون یک تاندرا زندگی کنند و سازگاری بیشتری با تغییرات آب و هوا داشته باشند، آنگاه این مزیتی برای گونه‌ی دیگر است.» 

اما ویرایش ژن که مثلأ برای مقاوم کردن  محصولی در برابر سطوح بالای کربن دی اکسید یا مقاوم کردن مرجان‌ها در برابر سفید‌شدگی طراحی شده به شدتِ رستاخیزی واقعی نیست. ایده‌ی استفاده از ماموت‌هایی با ترکیب فیل امروزی برای تقویت اکوسیستم‌های تاندرا که در معرض تغییرات آب و هوایی قرار دارند ایده جذابی است، اما چرا برای انجام این کار به ماموت‌های ترکیبی نیاز داریم؟ آیا به‌راحتی نمی‌توانیم با استفاده از فیل‌ها به نتایج یکسانی دست پیدا کنیم؟ 

در هر صورت، بدون شک حداقل بخشی از مناطق بیابانی در آینده مملو از گونه‌هایی خواهد شد که انسان‌ها ژن‌های آن‌ها را دست‌کاری کرده‌اند. این کار حیرت‌آور است، اگر وحشتناک نباشد. هرچند، تأثیر انسان بر زمین به شدت عمیق است و بیشتر این تأثیر در نهایت نتایج منفی را به‌همراه خواهد داشت. شاید زمان آن رسیده که از تکنولوژی برای تقویت تنوع زیستی جهانی استفاده کرده و میراث جهانی مثبت را رها کنیم. 
نوشته: کارلا لانت
ترجمه: سحر  الله وردی - مجله علمی ایلیاد
  • ali ghavampour

میگوی مانتیس از هواپیما قوی‌تر است

چهارشنبه, ۶ دی ۱۳۹۶، ۰۸:۳۳ ق.ظ

گروهی از محققین به رهبری دانشگاه کالیفرنیا با همکاری دانشگاه کالیفرنیای جنوبی ودانشگاه پردو، با الهام از دُم میگوی مانتیس ساختاری برای مواد کامپوزیتی طراحی کرده‌اند که بسیار مقاوم‌ است و از مواد مورد استفاده در هواپیماهای کنونی نیز محکم‌تر است. «دیوید کیسایلوس» به‌عنوان دانشجوی آکادمی ملی علوم و بخش انرژیی‌های نو در دانشکده‌ی مهندسی دانشگاه کالیفرنیا می‌گوید: «هر چه بیشتر دُم این سخت‌پوست را مطالعه کردیم، بیشتر پی بردیم که ساختار آن می‌تواند بسیاری از چیزهایی که ما روزانه استفاده کنیم را بهبود بخشد.»

نیرویی که توسط دُم میگوی مانتیس ایجاد می‌شود ۱۰۰۰ برابر بیشتر از وزن آن است. این موجود بسیار قدرتمند است و کیسایلوس مجبور شد آن‌را در آزمایشگاه خود در آکواریومی مخصوص نگهداری کند که نتواند شیشه‌ی آن‌را بشکند. همچنین لازم به ذکر است که شتاب دُم میگو می‌تواند پدیده‌ی کاویتاسیون ایجاد کند، به این معنی که دُم آب را برش می‌دهد و به‌صورت موضعی باعث جوشش آن می‌شود و تولید حباب‌هایی می‌کند که در مرحله‌ی بعد با شکستن و انفجار این حباب‌ها ضربات ثانویه به شکار میگو وارد می‌شود.

کیسایلوس می‌گوید: «در زیست‌شناسی گوناگونی خارق‌العاده‌ای از گونه‌های مختلف حیوانات وجود دارد که می‌توانند در طراحی‌های جدید به ما کمک کنند و روش‌های تولید نسل‌های جدیدی از مواد پیشرفته را به‌منظور استفاده در اتومبیل‌های سبک، هواپیما و دیگر کاربردها در اختیار ما قرار دهند.»

نوشته: ScienceNewsLine
ترجمه: مجله علمی ایلیاد


  • ali ghavampour

مجله علمی ایلیاد - در تاریکیِ سرگردان‌کننده‌ی درازگودال ماریانا، ماهی‌ای زندگی می‌کند که ساکن عمیق‌ترین جای دنیا است؛ «حلزون ماهی ماریانا».

 

حلزون ماهی‌ها در عمق‌های مختلفی از آب‌های دریا در سراسر دنیا پیدا می‌شوند. این ماهی‌ها در آب‌های عمیق به گروه‌هایی خوشه‌بندی می‌شوند و از سخت‌پوستان کوچک و میگوها تغذیه می‌کنند؛ به این صورت که طعمه را به سمت دهان خود می‌مکند. اطلاعات کمی در مورد نحوه‌ی زندگی این ماهی‌ها در فشارهای شدید آب، موجود است؛ فشار در این اعماق مشابه با ایستادن فیلی بر روی انگشت شستش است. گونه‌های حلزون ماهی که به تازگی کشف شده‌اند، در عمق ۸۰۰۰ متر پایین‌تر از سطح دریا زندگی می‌کنند و بومی درازگودال ماریانا هستند.


دکتر «مکنزی گرینگر»، محقق در دانشگاه واشنگتن گفت: «این ماهی عمیق‌ترین ماهی است که تاکنون از بستر اقیانوس جمع‌آوری شده و خیلی هیجان‌زده‌ایم که نامی رسمی برای آن داریم. این ماهی‌ها برای زندگی در چنین محیط خشنی خیلی قوی به‌نظر نمی‌رسند، اما فوق‌العاده موفق هستند.» دکتر گرینگر و همکارانش در حین سفرهای تحقیقاتی در سال‌های ۲۰۱۴ و ۲۰۱۷، تعداد ۳۷ نمونه حلزون ماهی ماریانا را از اعماق تقریبی ۶،۹۰۰ تا۸۰۰۰ متری، در طول این درازگودال جمع‌آوری کردند.


تحلیل دی‌ان‌ای و اسکن سه‌بُعدی برای تجزیه و تحلیل ساختارهای اسکلتی و بافتی ماهی‌ها، به گروه کمک کردند تا این گونه‌های جدید را شناسایی کنند. از آن زمان به بعد، زیست‌شناسان دریایی موسسه‌ی علوم و تکنولوژی زمین و دریای ژاپن، اثراتی از گونه‌هایی در اعماق ۸،۱۷۸ متر را ثبت کردند که تاکنون بیشترین عمق بوده است.


دکتر «توماس لینلی»، محقق دانشگاه نیوکاسل انگلیس، گفت: «حلزون ماهی‌ها، سازگاری پیدا کرده‌اند که در مقایسه با ماهی‌های دیگر به اعماق بیشتری بروند و بتوانند در گودال‌های عمیق زندگی کنند.» وی ادامه داد: «در اینجا آن‌ها از دست شکارچیان راحت هستند و شکل قیفیِ این گودال به این معنا است که غذای بیشتری در آن یافت می‌شود. طعمه‌های بی‌مهره‌ی زیادی در اینجا وجود دارد و حلزون ماهی‌ها شکارچیان اصلی این گودال محسوب می‌شوند. آن‌ها فعال هستند و خیلی خوب تغذیه می‌کنند».


جزئیات این کشف در مجله‌ی علمی ZooTaxa منتشر شده است .

نوشته: SciNews


ترجمه: سحر الله‌وردی - مجله علمی ایلیاد

  • ali ghavampour

چرا مرجان‌ها پلاستیک می‌خورند؟

چهارشنبه, ۶ دی ۱۳۹۶، ۰۸:۱۳ ق.ظ
مجله علمی ایلیاد - پلاستیک اقیانوسی خطری جدی به‌شمار می‌آید، چرا که به ماهی‌ها آسیب وارد کرده و پرنده‌های دریایی را از پای در می‌آورد. لاک‌پشت‌ها مواد پلاستیکی را می‌بلعند، زیرا آن‌ها مواد مازاد شناور را با ستاره‌ی دریایی اشتباه می‌گیرند. چگونگی وارد آمدن آسیب به جاندران کوچک ساکن اقیانوس‌ها مثل پلانکتون‌ها و مرجان‌ها هنوز زیاد مشخص نیست.

«الکساندر سیمور»، تحلیل‌گر سیستم اطلاعات جغرافیایی و محقق علوم دریایی در دانشگاه دوک کارولینای شمالی، گفت: «زیست‌شناسان برای سال‌ها این‌طور فرض می‌کردند که اکثر جانداران دریایی به صورت تصادفی پلاستیک می‌خورند. این‌طور به نظر می‌رسد که موجودات آبزی آن‌قدر گرسنه هستند که نمی‌توانند از مواد مازاد و نامناسب اجتناب کنند.» تعدادی از مطالعات دلیل بحث‌برانگیز دیگری ارائه می‌کنند. شاید انسان‌ها پلاستیک‌هایی را تولید کرده‌اند که اشتهاآور هستند!

«آستین آلن»، دانشجوی دکترای علوم دریایی دانشگاه دوک، بیان کرد: «پلاستیک‌ها شاید ذاتاً خوش طعم باشند.» «دانیل ریشوف» اکولوژیست دریایی دانشگاه دوک به‌همراه سایر محققان اعلام کردند که مرجان‌ها طوری نسبت به مواد میکروپلاستیکی واکنش نشان می‌دهند که گویی غذا هستند. مطالعه آزمایشگاهی دو بخشی به شرح زیر است؛ ابتدا با دست به مرجان غذا داده می‌شود و در مخزن‌های آلوده به ذرات پلاستیکی رشد داده می‌شود. در طول آزمایش‌های غذادهی، دانشمندان ذره‌ای پلاستیکی یا شن را برداشتند و آن‌را در نزدیکی پولیپ مرجانی قرار دادند. در صورتی که شن به دهان حیوانات نزدیک شد، آن‌ها از موهای ریزی که بدن‌شان را پوشش می‌دهد، برای پاک کردن خودشان استفاده کردند.

اما وقتی تکه‌ای پلاستیکی در نزدیکی مرجان‌ها قرار گرفت، آن‌ها وارد عمل شدند و اسلحه‌های سلولی نیزه مانندی به‌نام «نیدوبلاست» شلیک کردند که طی آن، یک سری خار سمی به سمت قطعه‌ی پلاستیکی پرتاب می‌شود. مرجان‌ها این قطعه را به سمت دهان خود کشیدند و سپس مواد زباله‌ای را بلعیدند.

محققان موادی از قبیل پلی استیرن، پلی وینیل کلرید و شش نوع پلاستیک دیگر پیشنهاد کردند. بیش از ۸۰ درصد مواد پلاستیکی خورده شد. اما یک پولیپ مرجانی فقط یک‌بار در مجموع ۱۰ آزمایش، شن خورد. بیشتر مواقع مرجان‌ها مواد پلاستیکی بلعیده شده را در عرض ۶ ساعت به بیرون از دهان پرت کردند. اما در ۸ درصد آزمایش‌ها، مواد پلاستیکی در درون پولیپ‌های مرجان گیر کرد. مرجان‌ها با قوه‌ی بینایی اقدام به شکار نمی‌کنند، زیرا فاقد چشم هستند و مواد غذایی‌شان را به کمک حسگرهای شیمیایی انتخاب می‌کنند. این استراتژی با به‌کارگیری حس بویایی که حیوانات را به سمت شئی‌ای نزدیک کرده یا از آن دور می‌کند، فرق دارد.
«متیو ساووکا»، محقق فوق دکتری در بخش اتمسفری و اقیانوسی ملی مرکز علوم ماهیان که در این مطالعه نقشی نداشت، خاطرنشان کرد: «حیوانات زمانی تصمیم می‌گیرند چیزی را بخورند یا پس بزنند که آن‌را بچشند.»

دانشمندان دانشگاه دوک سعی کردند تا پروفایل شیمیایی پلاستیک را با کشیدن پوسته‌ای میکروبی بر روی مواد پلاستیکی، تغییر دهند. آن‌ها این چنین فرض می‌کنند که مرجان‌ها چنین چیزی را ترجیح می‌دهند.  دانشمندان از این یافته متعجب شدند که مرجان‌ها پلاستیک خام را ترجیح دادند. در آزمایش‌های آکواریومی، مرجان‌ها مواد تمیز را خیلی زود بلعیدند. به گفته‌ی محققان، این نوع اولویت‌بندی نشان می‌دهد که پلاستیک کارخانه‌ای از نوعی ماده‌ی جذاب برای حیوانات برخوردار است.

آقای سیمور افزود: «حداقل برخی از صدها ماده‌ی افزودنی به‌عنوان محرک بیگانه‌خواری عمل می‌کنند و پلاستیک‌ها را به ماده‌ای خوش‌طعم تبدیل می‌سازند. محققان انتظار نداشتند که مرجان‌ها پلاستیک را ترجیح دهند. ما در سال ۲۰۱۶ متوجه شدیم که پرنده‌های دریایی به پلاستیک بدبوی پوشش داده شده با باکتری جذب می‌شدند. اخیراً هم گزارش شد که برخی گونه‌های ماهی در اطراف پلاستیک‌های بدبو تجمع می‌یابند. ما باید در زمینه‌ی طعم مواد پلاستیکی به‌عنوان الگو، تفکر کنیم.»

در مطالعات بسیار اندکی تعامل میان مواد ریز پلاستیکی و مرجان‌ها مورد بررسی قرار گرفته است. اما تحقیقات اخیر بینش ما را نسبت به این رابطه افزایش می‌دهد. محققان دانشگاه دوک نسبت به این مسئله محتاط بودند که رابطه‌ی میان مواد پلاستیکی و مرجان‌ها می‌تواند در دریا متفاوت باشد.

اگرچه مطالعات ابتدایی نشان می‌داد که مرجان‌های وحشی پلاستیک می‌خورند، اما مطالعه‌ی جدید هیچ‌گونه شواهد و قرائنی ارائه نمی‌کند که مرجان‌ها قطعات پلاستیکی را به مواد غذایی ترجیح می‌دهند. هیچ جای سوال نیست که مواد پلاستیکی به اقیانوس‌ها راه یافته‌اند و حتی دورترین نقطه‌ی اقیانوس‌ها از دست انسان در امان نمانده است. زیردریایی‌های رباتیک یک‌سری بسته‌های پلاستیکی را در گودال ماریانا شناسایی کرده‌اند. سیمور و همکارانش می‌گویند که امیدوار هستند مطالعات‌شان بتواند دلایل جذابیت مواد پلاستیکی را برای مرجان‌ها شناسایی کند. باید در این زمینه اقدام کرد و مواد مضر را از میان برد.
نوشته: بن گوارینو
ترجمه: منصور نقی‌لو - مجله علمی ایلیاد
  • ali ghavampour

پنج دولت افلاطون

جمعه, ۱۷ آذر ۱۳۹۶، ۰۱:۴۵ ب.ظ

Image result for ‫افلاطون‬‎

از قبل باید بگم ، این مطلب نه آبزیانیه ، نه بیولوژیک و نه با اکوسیستم به معنای متداولش ارتباطی داره . فقط به حکم اینکه یه چیزی بود که بر دل نشسته بود ، فکر کردم به عنوان دلنوشته قابل انتشار در وبلاگ شخصی باشه ( وبلاگه دیگه عزیزم ، کمی هم باید شخصی نویسی داشته باشه ) . قبلا در این ردیف مطالب ، مقدمه " ابن خلدون " رو توی ذهنم داشتم . این پنج دولت افلاطون هم اگه با اون تولد و زوال نظام های ابن خلدون ترکیب بشه ، معجونی می سازه که قطعاً سیاسیون و جامعه شناس ها رو از خیلی اتفاقات این روزا می ترسونه و حتما به فکر وا می داره . موافق نیستید ؟ 

آریستوکراسی

حکومت مثالی افلاطون در رده حکومت‌های آریستوکراسی قرار می‌گیرد و انسان هم ارز این حکومت همان فیلسوف شاهی است که می‌باید زمام امور جامعه را در دست داشته باشد.

تیموکراسی

چنان‌که در آرمانشهر افلاطون اصول زاد و ولد درست، رعایت نشود؛ در میان طبقه زمامدار فرزندانی با نژاد پست‌تر تولید می‌شوند و آن‌ها هم به نوبه خود به کشمکش با نژاد طلایی و اصیل می پردارند و با زور مردم را به سمت خود می‌کشانند. در نتیجه اصالت به «تفاخر» و زور داده می‌شود و حکومت تایموکراسی شکل می‌گیرد. انسان تیموکرات تندخو و خشن است اما در عین حال بری از همه فضایل نیست.

الیگارشی

حکومت تیموکراسی برای زمان جنگ می‌تواند عملکرد خوبی داشته باشد اما برای دوران صلح کارساز نیست. در دوران صلح حاکمان به سمت جمع‌آوری ثروت می‌روند و قانون را به انحای گوناگون به نفع ثروتمندان تغییر می‌دهند و زمینه برپایی حکومت الیگارشی را به وجود می‌آورند. این حکومت در زمان جنگ توان دفاع از کشور را ندارد. همچنین به نبردهای طبقاتی دامن می‌زند. انسان هم ارز این حکومت کسی است که به تقلید پدر به جمع‌آوری مال می‌پردازد.

دموکراسی

اختلاف طبقاتی و در نتیجه افزایش رباخواری و هرچه بیشتر به زیر بار وام‌های سنگین رفتن مردم عادی از یک سو و سستی و فرومایگی طبقات مرفه در اثر وفور نعمت از دیگر سو نهایتاً سبب بروز انقلاب پیروزمندانه‌ای از طرف توده‌های فرودست می‌شود و مساوات و آزادی را ایجاد می‌کنند. دراین حکومت اندیشه‌های رنگارنگ در جامعه به وجود می‌آید و بی بند و باری رواج پیدا می‌کند. همچنین عامه مردم ناآگاه به خود اجازه می‌دهند در مسائل زمامداری وارد شوند. فرد معادل این حکومت هوس‌های غیرضرور را به نیازهای ضروری برتری می‌نهد و به دنبال لذت جویی است.

استبداد

با این وجود افلاطون استبداد را پس از دمکراسی قرار می‌دهد. بدین ترتیب که در حکومت دموکراسی سه دسته مردم به وجود می‌آیند. دسته‌ای تنها توان بالایی دارند و همانند «زنبورهای نیش دارند»، دسته‌ای از نظم برخوردارند اما به دلیل نبود تربیت معنوی به ثروت اندوزی کشیده می‌شوند. دسته سوم توده مردم هستند که هیچ‌یک از فضیلت‌های دو گروه نخست را ندارند. در نتیجه دسته نخست با همراه کردن توده مردم خود را منجی و پیشوای ملت معرفی می‌کنند و به زور ثروت دسته دوم و سپس تمام قدرت را تصاحب می‌کنند و سپس روز به روز از توده مردم فاصله می‌گیرند.


  • ali ghavampour

Image result for salmon gene editing

محققین ، به دنبال اجرای پروژه ای جدید در زمینه تصحیح ژنتیکی ( Gene editing ) در ماهی آزاد هستند تا در این ماهی ، مقاومت در مقابل بیماری " کم خونی عفونی " ( ISA = Infectious Salmon Anaemia) را ایجاد نمایند .

این پروژه با حمایت مالی به ارزش 500هزار یورو و همکاری مشترک بین دانشگاه ها و نهادهای علمی و تحقیقاتی از کشورهای فرانسه ، انگلیس ، نروژ و اسکاتلند اجرا خواهد گردید .

بیماری کم خونی عفونی ویروسی در ماهی آزاد ( سالمون ) در مزارع درگیر ، سبب تلفات دستجمعی و بروز خسارات هنگفت می شود و در این زمینه ، اجرای روش های ایمنی زیستی و حتی واکسیناسیون چندان مفید واقع نشده اند . از این رو ایجاد مقاومت در برابر این ویروس ، مؤثرترین راهکار شناخته می شود . هرچند ایجاد این مقاومت از طریق اصلاح نژاد نیز امکان پذیر است با اینحال مکانیسم اصلاح نژاد زمان بر و مستلزم گذشت چندین نسل تا زمان رسیدن به نقطه مطلوب می باشد حال آنکه تصحیح ژنی ، بسیار سریع تر و با دقت بالاتر انجام خواهد پذیرفت . یکی دیگر از مزایای این روش ، اصلاح ژن در ژنوم موجود است که با انتقال ژن از خارج ژنوم متفاوت می باشد .

به نقل از  The Fish Site

  • ali ghavampour