آبزیستان ABZISTAN

وبلاگ آبزی پروری و علوم زیستی

آبزیستان ABZISTAN

وبلاگ آبزی پروری و علوم زیستی

آبزیستان                  ABZISTAN

سلام بر همگی. علی قوام پور هستم، دانش آموخته اکولوژی دریا در مقطع دکتری، تا حدودی فعال در زمینه تکثیر و پرورش آبزیان (به ویژه میگو)، به تازگی (از ابتدای سال 1404) بازنشسته شیلات و بیش از سی سال علاقمند به زمینه های مختلف صنعت آبزی پروری و البته در کنارش، علوم انسانی. این ملغمه رو بذارید در کنار لیسانس ژنتیک و فوق لیسانس بیوشیمی تا دیگه اصلا تعجب نکنید. ولی در این رسانه ، تلاش دارم ، روش های بهینه مدیریت آبزی پروری و مبانی این صنعت را ارائه و ایده های نوین را معرفی کنم. گاه گداری هم دلنوشته ای تا به سنت وبلاگ نویسی پایبند مونده باشم. امیدوارم مطالب وبلاگ آبزیستان مورد پسند بازدیدکنندگان محترم واقع بشه. ضمنا همینجا باید اعلام کنم که این وبلاگ، شخصی و مستقله و به هیچ شرکت و وبسایتی وابسته نیست. اینو عرض کردم تا حساب مطالب منتشر شده در اینجا رو از وبسایت هایی که به نام آبزیستان الی ما شاءالله این روزها در اینترنت مشاهده میفرمایید جدا کرده باشم. پاینده باشید

بایگانی

۴۹ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «بهداشت و بیماری ها» ثبت شده است

آشنائی با بیماری NHP در میگوهای پرورشی

شنبه, ۲۷ مهر ۱۴۰۴، ۰۸:۴۸ ب.ظ

یکی از بیماری های خطرناک در میگوی وانامی بیماری NHP است. برای این بیماری که برخلاف اغلب بیماری های دیگر در میگو، از نیمکره غربی به سایر نقاط جهان منتقل شده، میگوی وانامی، تنها گونه ای است که تمامی شواهد جهت قرار گرفتن در لیست گونه های حساس سازمان جهانی بهداشت دام (WOAH) را دارا بوده است. از این رو به نظر می رسد آشنایی با این بیماری و توجه به واردات مولد و پست لارو به لحاظ عدم آلودگی به آن لازم و ضروری باشد.

لینک زیر، مربوط به ترجمه و خلاصه ای در خصوص آشنائی با این بیماری است که در سایت WOAH منتشر شده است. امیدوارم مورد استفاده علاقمندان واقع شود.

لینک دانلود

 

  • ali ghavampour

زبان باکتریائی یا Quorum Sensing

سه شنبه, ۱۲ شهریور ۱۴۰۴، ۱۲:۱۲ ب.ظ

فایلی که در ذیل این مطلب لینک آن را ملاحظه می فرمائید، در سال 1396 ترجمه شد ولی این روزها که بحث بیماری نکروزحاد هپاتوپانکرآس در میگو بسیار پر سر و صدا شده به نظرم اومد مرور مجددش لازمه. امیدوارم مورد توجه علاقمندان قرار بگیره:

 لینک دانلود

  • ali ghavampour

بیماری DIV1

سه شنبه, ۱۵ مرداد ۱۴۰۴، ۱۱:۰۹ ق.ظ

صنعت میگو در سه دهه گذشته با بیماری‌های مخرب بسیاری مواجه بوده است که باعث خسارات شدید تولیدی اقتصادی و حتی فروپاشی صنعت در برخی کشورها شده است. این بیماری‌ها شامل بیماری‌های ویروسی (WSSV، TSV، YHV)، باکتریایی (ویبریو درخشان، AHPND) و انگلی (EHP) می‌شوند. اخیراً، یکی دیگر از بیماری‌های ویروسی نوظهور میگو، صنعت میگو در چین، یکی از تولیدکنندگان برتر میگو در جهان، را تهدید نموده است. این ویروس که رسماً با نام Decapod iridescent virus 1 یا DIV1 نامگذاری شده است، اولین بار در اوایل سال ۲۰۱۴ از نمونه‌های Cherax quadricarinatus در استان فوجیان شناسایی و موقتاً ویروس جدید را Cherax quadricarinatus iridovirus (CQIV) نامگذاری کردند (Xu و همکاران، ۲۰۱۶).

لینک دانلود خلاصه شده

لینک مقاله زبان اصلی

  • ali ghavampour

مدیریت نامناسب بستر استخر در پرورش میگوی پاسفید غربی (Litopenaeus vannamei) می‌تواند نقش قابل توجهی در پیشرفت بیماری، به ویژه در محیط‌های نامناسب داشته باشد. عواملی همچون افزایش بیش از حد بار مواد آلی، کیفیت نامطلوب آب،  تکثیر بیش از حد جمعیت باکتری‌های بیماری زا و تشکیل بیوفیلم، استرس و استعداد ابتلا به بیماری را در میگوها تشدید می نماید. 

در مطلبی که لینک آن را ذیل همین مطلب مشاهده می فرمایید، دکتر پراکان، از مدیران ارشد شرکت CP تایلند، به نقش باکتری ها، بیوفیلم و محیط بستر در توسعه و شیوع بیماری ها اشاره نموده است. امیدوارم مورد توجه علاقمندان واقع گردد.

لینک دانلود

  • ali ghavampour

 

استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها در آبزی‌پروری می‌تواند منجر به مشکلات متعددی از جمله افزایش مقاومت باکتری‌های بیماری‌زا شود که در نهایت باعث کاهش اثربخشی آنتی‌بیوتیک‌ها شده و تهدیدی جدی برای سلامت آبزیان و انسان محسوب می‌گردد. در این مطلب برخی ملاحظات کلیدی در این خصوص ارائه شده است:

  1. مقاومت آنتی‌بیوتیکی: استفاده بیش از حد و سوءمصرف آنتی‌بیوتیک‌ها در آبزی‌پروری می‌تواند منجر به ایجاد باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک شود. تکثیر این عوامل بیماری‌زای مقاوم می‌تواند  درمان بیماری ها را چه در سیستم‌های آبزی‌پروری و چه طور بالقوه در طب انسانی دشوار سازد.
  2. . تأثیرات زیست‌محیطی: آنتی‌بیوتیک‌های مورد استفاده در آبزی‌پروری می‌توانند به محیط‌های اطراف نفوذ کرده و بر جمعیت‌ آبزیان وحشی و اکوسیستم‌های آبی تأثیر بگذارند. به این ترتیب جوامع میکروبی دچار اختلال گردیده و از طرفی سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک در محیط طبیعی نیز ایجاد خواهند شد.
  3. وجود باقیمانده آنتی بیوتیکی در غذاهای دریایی: آنتی‌بیوتیک‌ها می‌توانند در بافت‌ گونه‌های آبزی‌ تجمع یابند. اگر میزان این باقیمانده‌ها از سطوح ایمن فراتر رود، برای مصرف‌کنندگان خطرناک است چرا که این امر می‌تواند منجر به مشکلات بهداشتی گردیده و به ایجاد مقاومت آنتی‌بیوتیکی در عوامل بیماری‌زای انسانی کمک کند.
  4. اختلال در تعادل میکروبی: آنتی‌بیوتیک‌ها می‌توانند باکتری‌های مفید در محیط آبزی‌پروری را از بین برده و تعادل میکروبی طبیعی را مختل سازند. این امر می‌تواند بر کیفیت آب و سلامت کلی گونه‌های آبزی ‌پرورشی تأثیر منفی نهاده و آنها را مستعد ابتلا به بیماری‌ سازد.
  5. محدودیت‌های نظارتی و بازار: بسیاری از کشورها مقررات سختگیرانه‌ای در مورد استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها در آبزی‌پروری دارند و بازارها اغلب محصولات بدون آنتی‌بیوتیک را ترجیح می‌دهند. این امر استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها را محدود و اتخاذ شیوه‌های مدیریت بهداشتی جایگزین را ضروری می سازد.

جایگزین‌های آنتی‌بیوتیک‌ها در آبزی‌پروری:

  1. پروبیوتیک‌ها: باکتری‌های مفید می‌توانند برای بهبود سلامت روده و غلبه بر باکتری‌های بیماری‌زا معرفی شوند و سلامت کلی گونه‌های آبزی‌پروری را افزایش دهند.
  2. پری‌بیوتیک‌ها: ترکیبات غذایی غیرقابل هضم که رشد باکتری‌های مفید در روده را تقویت می‌کنند و در نتیجه عملکرد سیستم ایمنی و مقاومت در برابر بیماری را بهبود می‌بخشند.
  3. بهبود شیوه‌های مدیریتی: شیوه‌های مطلوب در آبزی پروری، از جمله تغذیه بهینه، حفظ کیفیت آب و کاهش استرس، می‌تواند به طور طبیعی به پیشگیری از بیماری‌ها کمک نماید.
  4. آنتی بیوتیک های طبیعی: استفاده از مواد طبیعی همچون سیر، زنجبیل و برخی گیاهان دارویی که خاصیت ضد میکروبی دارند، می‌تواند به کنترل عفونت‌های باکتریایی کمک کند.
  5. اقدامات امنیت زیستی: اجرای پروتکل‌های سختگیرانه امنیت زیستی به جلوگیری از ورود و گسترش عوامل بیماری‌زا در سیستم‌های آبزی‌پروری کمک شایانی می نماید.
  • ali ghavampour

بیماری پست لارو نیمه شفاف یا TPD

يكشنبه, ۱۵ ارديبهشت ۱۴۰۴، ۰۳:۱۶ ب.ظ

بیماری های مرتبط با گونه‌های ویبریو موجب بروز چالش‌های مهمی در پرورش تحاری میگو شده اند. این باکتری‌ها در صورت عدم کنترل می‌توانند در آب و رسوبات تجمع یافته و یا درون سیستم پرورش تولید بیوفیلم نموده سبب بروز بیماری و میزان تلفات سنگین شوند.

در کارگاه های تکثیر میگو، گونه‌های ویبریو می‌توانند از مسیرهای متعددی نفوذ نموده و یا تکثیر یابند. این موارد شامل ورود از طریق مولدین، ناپلی‌های آلوده، آلودگی از طریق منابع آبی،  انتقال توسط ریزجلبک‌ها، غذای تر و زنده و یا خطوط انتقال آب و هوا می‌باشند. علاوه بر این، ویبریوها ممکن است با قرار گرفتن بر روی سطح تجهیزات پرسنلی و یا روی بدن آنها به درون سیستم، حمل و  یا از طریق ریزگردها به درون کارگاه راه یابند.

لینک زیر مربوط به ترجمه مقاله ای است که یکی از جدیدترین بیماری های ناشی از ویبریو (و باز هم ویبریو پاراهمولایتیکوس و همچنان سم ناشی از یک ژن دیگر در این باکتری) را به نام بیماری پست لاروهای میگوهای شفاف معرفی نموده است. با توجه به مخاطرات عجیب و غریب سال های اخیر در کارگاه های تکثیر و پرورش میگو توصیه می کنم علاقمندان به اینگونه مطالب، مقاله را با دقت مطالعه نمایند.

لینک دانلود

  • ali ghavampour

تکثیر و پرورش ماهی سی باس آسیائی (باراموندی)، طی سال های اخیر در صنعت آبزی پروری کشور رونق و مقبولیت چشمگیری یافته است. در این میان، لزوم توجه به بیماری های مرتبط با تولید این ماهی در قفس و استخرهای خاکی از ضروریات توسعه این فعالیت می باشد. فایلی که لینک دانلود آن در ذیل مطلب قرار داده شده، توسط سرکار خانم دکتر آهنگر زاده از متخصصین برجسته بیماری های آبزیان در پژوهشکده آبزی پروری جنوب و به صورت اسلاید ویژن تهیه شده است. امیدوارم مورد توجه و استفاده شما عزیزان واقع شود.

لینک دانلود

  • ali ghavampour

این سندروم از 30 تا 40 روز پس از ذخیره سازی لارو در استخرهای پرورش مشاهده شده است. با این حال در هر زمان از دوره پرورش، احتمال وقوع آن داده می شود. اوج بروز تلفات در این سندروم، در زمان کاهش اکسیژن محلول در آب و شکوفایی بیش از حد  جلبکی (Over bloom) اتفاق می افتد. تک یاخته های گرگارین و آلودگی به میزان بالا توسط باکتری های بیماری زا از گروه ویبریو نیز ممکن است موجب آلودگی به WGS گردد. لیمسوان (2010) گزارش داده که در آنالیز مدفوع میگوهای درگیر با این سندروم، باکتری های ویبریو گونه های   Vibrio parahaemolyticus ، Vibrio fluvialis و Vibrio mimicus را مشاهده نموده است.

علاوه بر این، ارتباط بروز سندروم مدفوع سفید با تراکم بالای ذخیره سازی، کیفیت پایین آب، کیفیت نامناسب بستر استخر، شکوفایی بیش از حد پلانکتونی و مدیریت نامناسب تغذیه (به دلیل افت کیفیت آب استخر پرورش) گزارش شده است.  

رنگ بدن میگوهای آلوده به این سندروم تیره شده و تغذیه آن ها کاهش می یابد. در میگوهایی که شدت آلودگی بیشتر است هپاتوپانکرآس و روده، رنگ پریده و سفید می گردد. علائم اولیه بروز این سندروم، مشاهده رشته های سفید مدفوع در سینی غذا و یا به صورت شناور بر روی سطح آب می باشد. در میگوهای آلوده، پوسته خارجی سست شده و تجمع تک یاخته ها روی سطح آبشش، رنگ این بافت را تیره می سازد.   

پیشگیری:

  • مدیریت بهینه پرورش، می تواند مانع بروز سندروم مدفوع سفید در استخرهای پرورش گردد.
  • بررسی دوره ای بار باکتریائی به ویژه بار آلودگی ویبریودر آب و بدن میگوها در استخرهای پرورش
  • استفاده از پروبیوتیک های آب و روده با کیفیت مطلوب
  • استفاده از اسیدهای آلی در غذا
  • استفاده از سیر له شده به میزان 10 گرم در هرکیلوگرم غذا و 10 میلی لیتر آب تمر به ازای هر کیلوگرم غذا در دو وعده غذادهی به مدت سه روز
  • استفاده از ویتامین c به میزان 5 گرم به ازاء هر کیلوگرم غذا به مدت 3 روز
  • پاکسازی متناوب بستر استخر
  • حفظ کیفیت مناسب آب استخر پرورش
  • حفظ اکسیژن محلول در آب استخر پرورش در محدوده مطلوب
  • با تشکر فراوان از آقای دکتر بحری عزیز بابت ارسال متن انگلیسی 
  • ali ghavampour

کتاب الکترونیکی که لینک دانلود آن در ذیل این مطلب آورده شده در خصوص تاثیر تغییرات اقلیمی بر بروز بیماری در ماهیان پرورشی در قفس های دریائی در سال 2023 منتشر گردیده است. امیدوارم مورد توجه علاقمندان به این حوزه از فعالیت آبزی پروری واقع شود.

لینک دانلود

  • ali ghavampour

مصادیق اصلاح ساختار در مدیریت بیماری AHPND

جمعه, ۲۴ شهریور ۱۴۰۲، ۰۶:۰۲ ب.ظ

فایلی که لینک آن در زیر همین مطلب قرار گرفته، نخستین بار در نشستی در سایت پرورش میگو گواتر (سیستان و بلوچستان) و پس از آن در شیلات استان بوشهر ارائه گردیده است.

در توضیح محتوای این فایل لازم است یادآوری کنم که برای مدیریت بیماری نکروز عفونی حاد هپاتوپانکرآس (AHPND) روش های مختلفی ذکر شده ولی در این فایل صرفا، مواردی از این روش ها که صرفا مرتبط با اصلاحات ساختاری می باشند مورد تاکید واقع شده است.

لینک دانلود 

  • ali ghavampour