چه موقع از سال برای خرید میگو مناسب تر است ؟
#میگو_جامبو صورتی
طبق برنامه ی هر ساله ، در استان بوشهر صید میگوی صورتی از پنجم مرداد تا دهم شهریور با مجوز انجام می شود .
بعد از آن بصورت غیر قانونی صید میگوی صورتی انجام می شود تا زمانی که هوا سرد نشده باشد .
به محض سرد شدن هوا ، میگوی صورتی به عمق دریا و لایه های زیرین حرکت میکند و صید آن مشکل می شود و کمتر به دام می افتد و اگر هم صید شود در وزن و مقدار کم است که این مسئله باعث می شود قیمت بالاتری نسبت به ماههای گذشته داشته باشد .
#میگو_سرتیز
این نوع میگوها شاید به درشت ترین سایزی که برسند ۴۰/۵۰ باشد .
ولی اکثرا در سایزهای ۵۰/۶۰ به بالا صید می شوند .
این میگوها در برابر سرما مقاوم هستند و در زمستان هم صید می شوند و حتی نسبت به تابستان قیمت مناسب تری دارند .
مخلص کلام اینکه اگر قصد خرید و نگهداری میگوی جامبو صورتی در وزن و حجم بالا دارید، بهترین وقت خرید از اوایل مرداد تا پایان شهریور است، چون در این مواقع از سال قیمتی مناسب تر دارند .
اقتباس از سایت :http://www.mahiha.ir
