آبزیستان ABZISTAN

وبلاگ آبزی پروری و علوم زیستی

آبزیستان ABZISTAN

وبلاگ آبزی پروری و علوم زیستی

آبزیستان                  ABZISTAN

سلام بر همگی. علی قوام پور هستم، دانش آموخته اکولوژی دریا در مقطع دکتری، تا حدودی فعال در زمینه تکثیر و پرورش آبزیان (به ویژه میگو)، علاقمند به زمینه های مختلف صنعت آبزی پروری و البته در کنارش، علوم انسانی. این ملغمه رو بذارید در کنار لیسانس ژنتیک و فوق لیسانس بیوشیمی تا دیگه اصلا تعجب نکنید. ولی در این رسانه ، تلاش دارم ، روش های بهینه مدیریت آبزی پروری و مبانی این صنعت را ارائه و ایده های نوین را معرفی کنم. گاه گداری هم دلنوشته ای تا به سنت وبلاگ نویسی پایبند مونده باشم. امیدوارم مطالب وبلاگ آبزیستان مورد پسند بازدیدکنندگان محترم واقع بشه. ضمنا همینجا باید اعلام کنم که این وبلاگ، شخصی و مستقله و به هیچ شرکت و وبسایتی وابسته نیست. اینو عرض کردم تا حساب مطالب منتشر شده در اینجا رو از وبسایت هایی که به نام آبزیستان الی ما شاءالله این روزها در اینترنت مشاهده میفرمایید جدا کرده باشم. پاینده باشید

بایگانی

۴ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «صید» ثبت شده است

مقایسه تولید آبزیان در قاره های مختلف

چهارشنبه, ۱۴ شهریور ۱۴۰۳، ۰۸:۵۷ ب.ظ

در لینک ذیل این مطلب، نمودارهای مقایسه ای برگرفته از گزارش 2024 فائو در خصوص تولید آبزیان از منابع مختلف و در حوزه های متنوع جغرافیائی تقدیم حضور شما گردیده است. 

لینک دانلود

  • ali ghavampour

مقایسه میزان تولیدات از محل صید و آبزی پروری

چهارشنبه, ۱۴ شهریور ۱۴۰۳، ۰۸:۰۳ ب.ظ

گزارش آماری صید و آبزی پروری سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (FAO) در سال 2024 حاوی نکات جالبی است. در واقع در این گزارش (که معمولا بر اساس آمارهای دو سال قبل تر تنظیم و ارائه می شود) اعلام شده که برای نخستین بار سهم تولیدات آبزی پروری از صید در مجموع تولید آبزیان در سطح جهان فراتر رفته است. از سالها قبل و با توجه به محدودیت ذخایر آبزی قابل برداشت از دریاها و اقیانوس ها، اغلب کشورها به درستی اقدام به اعمال محدودیت در فعالیت ناوگان صیادی خود نموده و (بالطبع) این محدودیت را علیرغم مشکلات و چالش های مبتلابه اجتماعی و اقتصادی آن پذیرفته اند.

در این مطلب، خلاصه ای از آمار مقایسه ای تولید از محل صید و آبزی پروری که در گزارش فائو 2024 ارائه گردیده تهیه و تقدیم نموده ام. در لینک زیر جدول (که به دلیل محدودیت قالب وبلاگ چندان خوانا نیست) ، می توانید تصویر واضح تر و خواناتری را در فرمت PDF مشاهده فرمائید.

 

لینک دانلود تصویر بزرگتر

  • ali ghavampour

تعیین زمان صید میگو از استخر (تصویر، نمودار)

دوشنبه, ۲۹ اسفند ۱۴۰۱، ۰۹:۴۰ ق.ظ
  • ali ghavampour

برداشت و عملیات پس از صید در مزارع پرورش میگو

شنبه, ۳۰ مرداد ۱۴۰۰، ۰۱:۰۷ ب.ظ

مرحله برداشت ، آخرین مرحله از دوره چند ماهه پرورش میگو محسوب می گردد و در واقع علیرغم زمان نسبتاً کوتاه آن ، مهمترین قسمت از این روند طولانی است، به همین دلیل ، مدیران مزارع پرورش، می بایست تمامی تلاش خود را در خصوص انجام صحیح این روند اجرا نمایند تا بهترین نتیجه در زمینه کیفیت محصول گرفته شود. یکی از  مشکلات کیفی میگوهای صید شده پرورشی به ویژه در سالهای اخیر (پس از معرفی گونه پا سفید غربی به صنعت پرورش میگوی کشور) بروز عارضه سرقرمزی در این میگوها بوده است. این مشکل، بنا به اظهار مدیران شرکت های فرآوری ، همه ساله زیان هنگفتی را به واسطه افت قیمت میگوی پرورشی در بازارهای جهانی (به میزان 0.2 تا 0.6 دلار آمریکا به ازای هرکیلوگرم میگو) در زمینه ارزآوری به این بخش وارد می‌نماید.

فایل پیوست، در خصوص روش های صحیح برداشت به منظور حفظ کیفیت میگو و با تاکید بر کاهش عارضه سرقرمزی تهیه گردیده است.

لینک دانلود

  • ali ghavampour