ارزیابی پروبیوتیک های مورد استفاده در آبزی پروری
شنبه, ۱۶ شهریور ۱۴۰۴، ۰۴:۴۹ ب.ظ
این روزها استفاده از پروبیوتیک های آبزیان یکی از گرایش های کاربردی آبزی پروران در سراسر جهان بوده و در این زمینه تبلیغات وسیعی نیز صورت می گیرد. اما پروبیوتیک خوب چیست و برای بررسی این ترکیبات می بایست چه مواردی را مد نظر قرار داد؟ شاید طرفداران استفاده از پروبیوتیک و مخالفین آن، هردو برای اثبات نظر حود شواهد و قرائنی در دست داشته باشند و می توان گفت در میان هردو گروه افراد شناخته شده و مطلعی نیز قرار دارند که به سادگی نمی توان آن ها را به ناآگاهی متهم نمود. ولی فارغ از این اختلافات، چقدر نقش کنترل کیفی این محصولات در کشور ما جدی گرفته شده است؟ در فایل زیر، نکات برجسته ای در خصوص روش های بررسی و ارزیابی پروبیوتیک های مورد استفاده در آبزی پروری، حاصل جستجو در مقالات مروری در این زمینه ارائه گردیده که امیدوارم مورد پسند علاقمندان واقع شود.