فرهنگ آبزیستان (3)

در این بخش از مجموعه مطالب فرهنگ آبزیستان، نگاه مختصری به وابستگی تمدن مایا به آبزیستان در ملاحظات فرهنگی این تمدن دیرپا شده است.

لینک دانلود

فرهنگ آبزیستان (بخش نخست: نقش باورهای مذهبی در حفاظت از ماهیان آب شیرین در کشور هند)

اوایل دهه هشتاد، در نخستین سفر به کشور تایلند، برای گروه ما برنامه بازدید از معبدی در ساحل رودخانه را هماهنگ کرده بودند که در آنجا با صحنه جالبی مواجه شدیم. وقتی بازدید کنندگان پلت های غذای دست ساز را به درون رودخانه می ریختند، گله انبوهی از گربه ماهی برای تغذیه از آن پلت ها به ساحل هجوم میاوردند و در آن هنگام آنقدر احساس امنیت می کردند که به راحتی امکان صید آن ها با دست خالی و بدون هیچ ابزار صیدی فراهم بود (کما اینکه چندتا از ما همین کار را نیز کردیم). وقتی دلیل این تجمع و خوگیری ماهی ها را از راهنمای تور پرسیدیم، با اشاره به معبد و با همان لبخند مألوف و آشنای شرقی گفت، همه چیز ریشه در این معابد دارد. در واقع از توضیح ایشان در طول مسیر بازگشت به هتل، مشخص شد که عادات و سنن مذهبی راهبان و بعدتر، مردم محلی در طول سال ها، سبب شده است تا گله های ماهی در مجاورت معابد حاشیه رود (که گفته می شد تعداد آن ها قریب به هزار معبد در طول رودخانه است) به لحاظ امنیت و نیز فراهم بودن شرایط برای تغذیه پرسه زنند و همین امر سبب شده بود جلوه زیبائی از گردشگری شیلاتی و حفاظت از زیست بوم آبزیان در این منطقه و مناطق شبیه به آن رقم بخورد. پس از آن، به لطف مطالعه و مصاحبت هایی که با کارشناسان مدعو از شرق آسیا (که در ارتباط با تکثیر و پرورش میگو موفق به همراهی با ایشان می شدم) دریافتم که باورهای دینی و مذهبی، یکی از اسباب و علل حفاظت از اکوسیستم آب های شیرین در آن نواحی در طول تاریخ بوده است.

حدود ده سال بعد از آن سفر، وقتی برای موضوع تز دکترا، به نوعی به سراغ یک موضوع اکولوژیک رفته بودم، در خلال تحقیقات کتابخانه ای، به چندین مقاله و فصول مجزا از کتب مختلف برخوردم که بر حفاظت از اکوسیستم آبزیان به ویژه آب شیرین در نقاط مختلف جهان بر پایه باورهای دینی و اعتقادات مذهبی پرداخته بود. از سوئی علاقه به این موضوع مرا بر آن می داشت تا این متون را در جائی ذخیره کنم و از سوی دیگر، موضوع تز (که مربوط به میگوهای دریائی بود) سبب می شد پرداختن به ترجمه آن ها در آن مقطع را، به نوعی به بیراهه رفتن و انحراف از مسیر تکمیل پایان نامه محسوب نمایم. خلاصه در آن سال از خیر ترجمه آن متون گذشتم و مقالات یاد شده را در همان پرونده راکد، رها ساختم تا اینکه چند روز پیش وقتی فراغتی حاصل شده بود به سراغ آن ها رفتم و بازهم ...

فایلی که در این مطلب قرار داده ام و شما می توانید از طریق لینک زیر، به آن دسترسی داشته باشید، نخستین شماره از سری مباحثی است که طی آن تلاش دارم به نقش تاریخی، فرهنگی و مذهبی ارتباط بین انسان و آبزیان در وبلاگ آبزیستان بپردازم و در این خصوص امیدوارم این مطالب مورد توجه و استفاده شما عزیزان واقع گردد.

لینک دانلود

مقایسه ارزش غذائی تیلاپیا و میگو

 

مشاهده تصویر بزرگتر

مقایسه ارزش غذائی میگو و سالمون (مواد معدنی)

 

مشاهده تصویر بزرگتر

مستند اعماق دریا

مستندی که لینک آن را در ذیل این مطلب مشاهده میفرمائید، در خصوص معرفی مناطق زیر آب در محیط دریا تهیه و منتشر شده و امیدوارم مورد توجه علاقمندان به مباحث زیست شناسی و اکولوژی دریا واقع شود.

لینک دانلود

ماهی غذای سلامتی (مادران و نوزادان)

شعار ماهی غذای سلامتی، شعار بیهوده ای نیست. تغذیه از پروتئین سفید آبزیان، مزایای بسیاری برای سلامتی، پیشگیری از بیماری ها و تحریک رشد دارد. این موضوع را می توان در مقالات و تحقیقات انجام شده در سطح جهان، به خوبی سراغ گرفت. تلاش دارم در چند مطلب، شعار ماهی غذای سلامتی را به صورت اینفوگرافی در وبلاگ به اشتراک بگذارم تا سهم بسیار اندکی در اطلاع رسانی در این حوزه ایفا کرده باشم. در این مطلب، اینفوگرافی که ارائه شده، بیشتر بر پایه سلامت مادر و کودک است (منبع: Researchgate).  

 

لینک دانلود

گرم شدن اقیانوس ها و آوارگی آبزیان

کارشناسان محیط زیست در یک مطالعه تازه دریافته‌اند که بروز تغییرات در الگوی پراکندگی گونه‌های آبزیان در شرایطی که آب اقیانوس‌ها گرم می‌شود ادامه پیدا می‌کند و این وضعیت بر گونه‌های مهم تجاری و صنعت ماهیگیری تاثیر چشمگیر خواهد داشت.

 به گزارش ایسنا، این کارشناسان در بررسی روی پراکندگی گونه‌های آبزیان در آب‌های شمال شرق آمریکا دریافتند با گرم‌تر شدن اقیانوس‌ها که دو تا سه برابر سریع‌تر از میانگین جهانی در حال رخ دادن است گونه‌های مهم به لحاظ تجاری به تغییر پراکندگی‌شان ادامه خواهند داد.

یافته‌ها حاکی از آن است که دمای آب اقیانوس‌ها نقش مهمی در وجود زیستگاه‌های مناسب برای گونه‌های مهم تجاری بازی می‌کند. در این مطالعه همچنین آشکار شد که دمای سطح آب در خلیج "ماین" طی یک دهه گذشته ۹۹ درصد سریع‌تر از اقیانوس‌های جهان در حال گرم‌تر شدن است.

کارشناسان محیط زیست تاکید دارند که تغییر مکان و جابه‌جایی بسیاری از گونه‌ها به سمت شمال در حال رخ دادن است و این تغییرات به طور مستقیم بر صنعت ماهیگیری تاثیر می‌گذارد.

به گزارش شبکه اخبار محیط زیست، متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: این جابه‌جایی قطعا پیامدهای متفاوتی خواهد داشت. برای مثال گونه‌هایی که در حال حاضر در آب‌های Mid-Atlantic Bight و Georges Bank هستند در آینده از زیستگاه مناسب برخوردار خواهند بود زیرا می‌توانند با افزایش دما به سمت شمال تغییر مکان دهند اما گونه‌های موجود در خلیج ماین ممکن است بیشتر با کاهش چشمگیر در گستره زیستگاه‌های مناسب روبرو شوند.

منبع: خبرانلاین